Desa Binaan 1 2018

Desa Binaan 1 2018 merupakan sebuah program kerja dari departemen E (Sosial Masyarakat) Himamia 2018.Kegiatan ini bertujuan untuk mengembangkan potensi yang dimiliki suatu desa dan menjalin hubungan yang harmonis antara mahasiswa kimia dengan masyarakat melalui kegiatan Desa Binaan. Desa Binaan 1 2018 mengusung tema “Membina dan Mewujudkan Desa yang Sejahtera dengan Inovasi yang cemerlang”.Tema ini memiliki arti yaitu sebagai mahasiswa seharusnya mengingat salah satu tridarma perguruan tinggi yaitu mengabdi.Mengabdi dalam wujud membina desa yang memiliki suatu potensi yang belum dikembangkan secara maksimal.Serta harapannya potensi yang dikembangkan di Desa Binaan dapat mewujudkan kesejahteraan bagi masyarakat desa.

Kegiatan Desa Binaan 1 dilaksanakan pada hari minggu,29 April 2018 bertempat di rumah ibu tuti warga Desa Sirayu,Kelurahan Jatirejo,Kecamatan Gunung Pati.Dalam kegiatan Desa Binaan 1 2018 ini terdapat banyak kegiatan diantaranya yaitu sosialisasi dan demonstrasi pembuatan suatu produk yang diisi oleh salah satu dosen kimia yaitu Pak Dante Alighiri S.Si M.Sc dengan peserta ibu ibu anggota PKK Desa Sirayu dan Ngablak.Kegiatan sosialisasi pada Desa Binaan 1 ini berbicara tentang pemanfaatan cabe menjadi ChillStick dan Chili powder yang diisi oleh Pak Dante Alighiri S.Si,M.Sc.Dalam sosialisasi banyak pembahasan tentang Pemanfaatan cabe ,Kandungan yang terdapat dalam cabe,serta cara pembuatan ChillStick dan Chili powder serta tanya jawab antara narasumber dengan peserta. Kegiatan sosialisasi diakhiri dengan pemberian hadiah berupa ChillStick dan Pangsit cabe oleh  Pak Dante Alighiri S.Si,M.Sc.Kegiatan selanjutnya diganti dengan demonstrasi pembuatan ChillStick.Kegiatan demonstasi ChillStick diikuti oleh seluruh peserta ibu ibu PKK yang dibagi menjadi 6 kelompok yang masing masing ditemani pendamping yang memandu ibu ibu PKK dalam membuat ChillStick. Dalam kelompok tersebut ibu ibu membuat ChillStick mulai dari pembuatan adonan ,pembuatan cetakan ChillStick, penggorengan serta pemberian essen yang membuat citarasa dari ChillStick semakin enak.

Dalam kegiatan Desa Binaan ini diharapkan masyarakat dapat mengamal kan ilmu yang didapatkan pada waktu sosialisasi dan demontrasi pembuatan ChillStick .Selain itu juga semakin terjalin hubungan keakraban antara mahasiswa kimia dengan masyarakat Desa Sirayu,Kelurahan Jatirejo,Kecamatan Gunung Pati.Dan juga diharapkan masyarakat mampu mengembangkan inovasi yang ditawarkan waktu acara Desa Binaan guna mewujudkan masyarakat yang sejahtera.